
Promemoria BASE di Vinificazione
Primi Passi - COME VINIFICARE
Abbiamo il miglior vino del mondo e siamo i primi produttori con 46 milioni di hl. contro 30 dei francesi.
Abbiamo 33milioni di hl di vini a denominazione di origine controllata (Doc), garantita (Docg), indicazione geografica tipica (Igt) e 567 varietà contro 278 francesi.
Il Covid-19 ha messo in crisi le nostre cantine, col blocco della ristorazione e del turismo. BEVIAMO VINO ITALIANO non solo è il migliore, ma saremo anche orgogliosi di contribuire alla qualità della nostra produzione.
Primi Passi - COME VINIFICARE
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Consigli Pratici di Vinificazione